据对全省53家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计,2018年2月10-16日,生猪平均收购价格为15.32元/公斤,较前一周下降1.10%,较去年同期下降14.32%。本周较上周环比降幅较大的地区有珠海市4.49%,梅州市3.14%,潮州市2.57%,但惠州仍呈上涨态势。
白条肉平均出厂价格为19.29元/公斤,较前一周下降0.92%,较去年同期下降12.32%。本周较上周环比降幅较大的地区有珠海市3.89%,汕头市3.15%,深圳市2.97%,但韶关仍呈上涨态势。 (畜禽屠宰管理处)