据对全省53家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计，2018年3月31－4月6日，生猪平均收购价格为12.57元/公斤，较前一周下降1.10%，较去年同期下降26.75%。本周较上周环比降幅较大的地区有湛江市4.58%，珠海市3.42%，云浮市2.89%，但仍有3个市呈上涨态势，其中清远涨幅超过3%。

　　白条肉平均出厂价格为16.16元/公斤，较前一周下降0.86%，较去年同期下降23.19%。本周较上周环比降幅较大的地区有清远市6.12%，深圳市4.35%，汕头市3.15%，但仍有5个市呈上涨态势，其中中山涨幅超过3%。（畜禽屠宰管理处）