据对全省53家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计，2018年5月26－6月1日，生猪平均收购价格为12.42元/公斤，较前一周上涨3.93%，较去年同期下降18.88%。本周较上周环比涨幅较大的地区有广州市8.70%，潮州市8.54%，云浮市7.41%，但仍有3个市呈下降态势，其中东莞降幅超过2%。

白条肉平均出厂价格为16.05元/公斤，较前一周上涨2.95%，较去年同期下降16.19%。本周较上周环比涨幅较大的地区有广州市7.35%，云浮市7.22%，汕头市和阳江市5.77%，但仍有2个市呈下降态势，其中东莞降幅超过2%。（畜禽屠宰管理处）