据对全省53家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计，2018年6月2－8日，生猪平均收购价格为12.54元/公斤，较前一周上涨0.97%，较去年同期下降17.50%。本周较上周环比涨幅较大的地区有清远市5.09%，汕头市4.99%，珠海市4.15%，但仍有5个市呈下降态势，其中深圳和阳江降幅均超过2%。

白条肉平均出厂价格为16.19元/公斤，较前一周上涨0.87%，较去年同期下降14.74%。本周较上周环比涨幅较大的地区有汕头市4.77%，珠海市3.60%，中山市2.66%，但仍有3个市呈下降态势，其中阳江降幅超过4%。（畜禽屠宰管理处）