据对全省53家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计,2018年7月28-8月3日,生猪平均收购价格为14.41元/公斤,较前一周上涨2.86%,较去年同期下降6.25%。本周较上周环比涨幅较大的地区有肇庆市6.80%,湛江市6.75%,清远市6.25%。但东莞仍呈下降态势,且降幅超过1%。
白条肉平均出厂价格为18.08元/公斤,较前一周上涨1.97%,较去年同期下降4.79%。本周较上周环比涨幅较大的地区有汕头市7.50%,肇庆市5.76%,清远市4.73%。但广州和东莞仍呈下降态势,且降幅均超过1%。(畜禽屠宰管理处)