在日常生活中,我们会发现水壶和锅具在使用了一段时间后,其内壁和底部会生成一层“白色的东西”,它就是我们常说的“水垢”。那么关于水垢的小知识,你知道多少呢?
水垢由矿物元素组成,而自来水是由天然水(河水)经过净化而成,这些水中含有微量的钙、镁等矿物质元素,在加热后形成稳定的碳酸钙等白色沉淀物,不溶于水,在水壶内沉积或漂浮于水面,便是大家能看到的“水垢”。 关于水垢常见的误区有哪些? 误区一:自来水硬度过高所以导致水垢 在回答这个问题之前,我们首先要区分硬水和软水两个概念。 硬水是指含有较多可溶性钙、镁化合物的水;软水是指不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。 一般认为,当水中碳酸钙的含量低于150毫克/升时称为软水,达到150—450毫克/升时为硬水,高于450毫克/升时为高硬水。 按国家标准,生活饮用水的总硬度必须小于450毫克/升。 例如,南沙粤海水务出厂水的自来水硬度常年稳定(小于150毫克/升),水性偏软。自来水(硬度80-140毫克/升)加热后虽然会产生少量水垢,但是其硬度并不高。其矿物质含量是在科学标准内的,是安全、经济、实惠、健康的水,可以放心饮用。所以,自来水硬度过高导致水垢的说法是不准确的。 误区二:有水垢的水不能喝 水垢不是洪水猛兽,并没有大家想象中那么可怕,有水垢产生,只是说明水中含有矿物质。 通常情况下,水垢以固体沉淀物状态进入人的胃里,会在胃酸作用下分解成钙镁离子,一部分会随着尿液排出体外,另一部分在身体里与酶和蛋白结合,产生含钙蛋白质。 含钙蛋白质,不仅有利于骨骼生长,还能让我们的牙齿更加坚固,吃钙片、喝牛奶,也是为了补充这些钙质和矿物元素。 误区三:水垢会造成体内结石 坊间传闻“有水垢的水喝多了容易造成结石”,这一说法并没有科学根据。 首先,水垢仅能代表钙镁离子含量较高,并不会对身体造成直接危害。水垢中的主要成分碳酸盐类进入到人体后部分会被分解,不能分解的部分也会被排出体外。 另外,长期饮用钙镁浓度相对较高的硬水,是形成结石病的一个危险因素,而并非直接原因,国家饮用水卫生标准(GB5749-2006)对饮用水总硬度等指标有明确要求(<450毫克/升),满足国家标准的水质是安全的,所以如果是自来水烧开喝,是不会导致结石的。 三个除垢小妙招,和水垢说再见! 烧水容器经过长时间使用会形成水垢,水垢虽然对人体不会产生特别影响,但看起来却不太美观。水垢含量太高,会导致热水壶和热水器内部受热不均匀,缩短热水容器的使用寿命,影响水壶、水瓶的正常使用。 现在为大家提供三种科学的“去垢小妙招”,在家里就可以轻松搞定。 妙招一:白醋 最常见的佐料——白醋,对去除水垢有着较好的效果。 将适量白醋倒入水壶,再加满水,烧开放置一小时左右,即可刷洗清除水垢了。 妙招二:柠檬 常见的水果——柠檬,富含酸性,也可去除水垢。 将柠檬切碎后放进水壶中,加水烧开泡一段时间,柠檬中的柠檬酸就能将水垢带走。 妙招三:除水垢剂 购置专业的除水垢剂——柠檬酸,有着很好的除垢效果。 除水垢剂由食品级有机酸制成,在快速去除水垢的同时还能减少细菌的滋生。 最后再提醒一下哦:水垢不是污垢,大家要科学看待!