销售水平“稳中有升”

生鲜鸡供应商打响“渠道大战”

　　《广东省家禽经营管理办法》（以下简称“《办法》”）即将于15日全面施行，生鲜鸡的销售将得到进一步的保障。记者12日了解到，各家供应商已纷纷开始为销售蓄力，一面铺设渠道，一面大力宣传，力求进一步改变老广的消费习惯。

　　“如果政策推动效果理想，我们希望能很快将屠宰量提升到每日7万只，那时候我们的产品就能大批量地覆盖广州、佛山、深圳、东莞等市场。”广东天农食品有限公司总裁张莹表示，此次政府推进生鲜鸡销售的决心不小，他们也将积极做好扩大销售的准备，不仅将逐步在海珠等区布置4到6个中转库，还将积极提升生鲜鸡的配送能力。

　　另一家广州市的主要生鲜鸡供应厂商——广州市江丰实业股份有限公司副总裁江伟烽也向记者表示，早已开始在各地进行中转库的布点，将随着产品销售量的不断提升，进一步做好物流配送，以方便各级经销商拿货。

　　对此，不少业内人士表示，企业的发力也并非仅因看好政策，“虽然现在还是有很多人不接受，不过已经有消费者开始尝试了，这就是生鲜鸡销售试点的效果。”多家生鲜鸡销售档主都向记者表示，在市场上仍有大量光鸡销售的背景下，生鲜鸡的销售水平依然稳中有升，有的区域甚至提升了50%之多。

　　“政府刚开始试点生鲜鸡销售的时候，两家都投放太多了，所以看起来销售往下走了好多天。不过，现在不同啦，每天供应商杀多少鸡都是档主一个个电话去订的，是有实际需求的嘛。最近一两个月生鲜鸡越卖越多，就说明有更多人开始吃啦。”一位生鲜鸡销售档主向记者表示，经营数据的向好也让他们“拿货”的时候心里更有底。