南方日报：“门外汉”变成了“制茶大师”

工人在茶园忙着采茶。

　　每天一早，英德市骅英农业有限公司负责人包生艺都会到茶园里走上几圈，仔细检查红茶的生长情况。包生艺是一名“80后”退役军人，退役后在外打拼十余年，2013年回到家乡石灰铺，开始与英德红茶结缘。凭借着军人顽强拼搏、不畏困难的本色，包生艺抓住时代机遇，开创出一番事业，并积极带动周边的村民发展致富。

　　敢想敢干在茶田里闯出新天地

　　英德是“中国红茶之乡”。2013年，英德成功举办首届中国红茶文化节，令英德红茶声名远扬。近年来，英德市出台不少扶持茶叶种植的政策，努力把英德红茶打造成世界知名品牌。

　　在外摸爬打滚多年的包生艺敏锐地察觉到，这是他实现创业梦想的机遇。他和朋友一拍即合，怀着红茶梦回到家乡石灰铺种茶。

　　刚开始大家对这个项目并不看好，因为种茶投资成本高、人工成本极高，但茶叶存活率低，包生艺又是“门外汉”，想要发展起来，可谓举步维艰。

　　“困难面前无军人，军人面前无困难”，这句耳熟能详的军营口号激励着包生艺向新的阵地发起冲锋。他回到石灰铺镇子塘村，寻找适合种植培育茶叶的地方，从土地、环境到地形一一勘察，最后选定了山脚下一块300亩的荒地。他一次性付清30年租地款，给村小组带来收益，红茶种植项目也获得当地村民的支持。

　　包生艺带着创业团队风风火火地开荒、平整山地。2013年初期试种30亩茶树，并招聘了上百名种茶工人种茶，可茶树种下去，成活率却极低，“当时自己是‘门外汉’，很多技术都不懂，几乎每晚都睡不着。”包生艺说，为了打破困境，他通过自学、参观、聘请技术顾问，不断尝试，调整种植方法。灌溉水资源不够，他就“掘地三百尺”，挖了几口深井，并采用了新型灌溉装置，终于实现了量产。

　　2018年9月，包生艺代表公司参加首届全国红茶加工制作大赛，获得了银奖。从“门外汉”到“制茶大师”，包生艺倾注了大量心血。“当时一腔热血，就想做好这件事。当兵的经历告诉我，无论做什么事情，都需要坚定的决心与意志。”回想起自己的艰难创业道路，包生艺认为是敢想敢干、敢于担当的军人特质帮助他不断攻坚克难。

　　退役不褪色为乡村振兴贡献力量

　　“功夫不负有心人”，经过包生艺团队7年的艰苦创业，并累计投入超千万元，如今公司实现了茶叶品种研发、基地种植、现代化生产加工、批发、销售等一条龙产品服务，年产量达四万斤茶干，成功打造出属于自己的品牌。

　　为什么要建立自己的品牌？包生艺认为，因为散装茶叶无法找到厂商，质量难以保障，而打造品牌茶叶，让消费者认可自己品牌的同时，也是企业对自己产品质量的一种负责。“我的茶园只专注英红九号的种植，坚持人工采茶、人工除草，不仅要做真正有机的茶叶，也要做一个真正诚信的企业。”包生艺说。

　　在实现创业梦的同时，包生艺还带动周边村民发展致富。目前，他的茶园有十余名固定工人，并长期提供近50个兼职岗位，高峰时期每个采茶工人月收入有四、五千元。包生艺还把自己的成功经验分享给身边的茶农，带动周围茶农共同致富，为家乡乡村振兴贡献自己的力量。此外，他还积极支持政府举办的各种公益文体活动、6·30扶贫捐赠活动等。

　　“我是一名党员也是一名退伍兵，公司的发展离不开党和政府的好政策，离不开部队的培养，更离不开家乡人民的支持。”包生艺表示，他将争取干出更大的成绩，做大做强英德红茶品牌，回报家乡和人民。

　　（记者/陈咏怀  通讯员/高远辉 曾梦柔）