今年上半年生猪饲养出现全国性的供给大于需求的现象，生猪价格从2月份起一路下滑，到六月份才趋向平稳。受大量外省肉猪冲击市场影响，今年上半年潮州市本地猪肉总体价格与去年相比出现较大幅度下降，并对整个生猪生产产生一定影响。
据潮州市价格成本调查队调查，2013年上半年潮州市生猪生产呈现仔猪购进价格较高、生猪饲料价格坚挺和市场猪肉价格稳中有降等特点。根据对中规模生猪生产调查户调查情况看：潮州市今年上半年生猪产量、产值、总成本全面下降，销售价格持续下降,表现为前高后低，饲料价格高位运行，效益明显下降，并出现近年少见的亏本现象。具体情况为：一是重量减少。每头猪重量平均128.9公斤，与去年145.0公斤相比减少11.1%。二是售价下降。受去年生猪价格过高,政府出台政策鼓励农户饲养，外地生猪大量生产并进入本地市场影响，今年上半年售价相应下降，生猪销售价格每50公斤为505.24元，比去年同期的515.5元减少2%。三是产值降低。每头猪平均总产值1302.5元，比去年1495.0的元减少12.88%。四是总成本减少。生猪饲养的总成本平均每头1391.1元，比去年1446.75元减少3.85%。其中物质费用平均每头1362.85元，比去年1411元减少3.4%。由于今年增加人员管理，人工费用相应增加。五是净利润亏损。受产量减少和售价降低等因素影响，平均每头猪生产收益明显降低，平均净利润为-88.62元，比去年48.25元减少283.67%。
受周期性生产因素影响，预计下半年生猪生产价格将有所提高。但受粮食价格提高等因素影响，饲料价格将不断上涨，而市场肉猪价格比较稳定，因而饲养户普遍认为饲养风险系数增加，对下半年生猪养殖前景表示担忧。
从上述情况看，建议政府应继续推行扶持农业发展措施特别是生猪饲养补助政策；加强生猪生产“周期性”管理，加大扶持措施力度，避免生产出现周期“盲目性”，保持生猪市场基本稳定；加大对生猪饲养的信息宣传和防治、医疗技术的推广和指导，促进本地生猪生产发展。
粤公网安备 44010402001448号
网站标识码4400000058
