根据《关于开展2022年省级农产品质量安全监督抽查工作的通知》(粤农农函〔2022〕73号)及《关于印发2022年第一批省级农产品质量安全监测任务抽检数量和承担任务机构的通知》(粤农农办〔2022〕62号)部署安排,2022年上半年省农业农村厅对全省20个地级以上市(深圳市除外)组织开展了种植产品、畜禽产品和水产品监督抽查工作。截至2022年6月,共完成省级农产品质量安全监督抽查1972批次,较2021年同期下降27.2%。经检测,合格样品1933批次,总体合格率为98.0%,较2021年同期下降约1个百分点。具体不合格样品信息见附件1。
一、种植产品监督抽查情况
对全省20个地级以上市(深圳市除外)生产环节开展蔬菜产品监督抽查共875批次,抽查数量较2021年同期下降21.7%。抽查品种主要为韭菜、普通白菜、蕹菜、茄子、辣椒、豇豆、黄瓜等,监测项目包括甲胺磷、甲基对硫磷、六六六、对硫磷、治螟磷等5种禁用农药和乙酰甲胺磷、氧乐果等12种限用农药的药物残留;另对豇豆样品加测常规农药灭蝇胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、噻虫嗪,对韭菜样品加测常规农药腐霉利、二甲戊灵、阿维菌素、啶虫脒、辛硫磷、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯。经检测,合格样品860批次,合格率为98.3%,与2021年同期持平。
二、畜禽产品监督抽查情况
对全省20个地级以上市(深圳市除外)养殖环节和屠宰环节开展畜禽产品监督抽查共560批次,抽查数量较2021年同期下降38.6%。抽查品种主要为猪肝、猪肉、禽肉(鸡肉和鸭肉,含乌鸡肉)、禽蛋(鸡蛋和鸭蛋)、牛肉和羊肉产品等,检测项目包括禁(停)用药物和常规药物,其中猪肝、牛肉、羊肉样品监测克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇;猪肉样品监测恩诺沙星、环丙沙星、达氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星及洛美沙星;禽肉样品监测恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星、达氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、洛美沙星、氟苯尼考、氟苯尼考胺、呋喃唑酮代谢物(AOZ)、呋喃它酮代谢物(AMOZ)、呋喃西林代谢物(SEM)和呋喃妥因代谢物(AHD),另外对部分地市抽取的乌鸡样品增加甲氧苄啶的残留检测;禽蛋样品监测恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星、达氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、洛美沙星、金刚烷胺,另外对部分地市抽取的禽蛋样品增加氟苯尼考的残留检测。经检测,合格样品558批次,合格率为99.6%,较2021年同期下降0.4个百分点。
三、水产品监督抽查情况
对全省20个地级以上市(深圳市除外)养殖环节开展水产品监督抽查共537批次,抽查数量较2021年下降20.9%。抽查品种主要为加州鲈鱼、乌鳢、鳊鱼、大黄鱼、鳜鱼、黄颡鱼、草鱼、鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼、鳗鲡、鳙鱼、斑点叉尾鮰、牛蛙、泥鳅、虾类、贝类等,监测项目包括氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃代谢物(AOZ、AMOZ、AHD、SEM)、氟喹诺酮类(恩诺沙星、环丙沙星、洛美沙星、培氟沙星、诺氟沙星、氧氟沙星)、甲砜霉素、氟苯尼考及氟苯尼考胺、地西泮和磺胺类(12种)等药物残留。经检测,合格样品515批次,合格率为95.9%,较2021年同期下降2.8个百分点。
四、食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年专项治理行动11个重点治理品种的监督抽查情况
在2022年上半年省级农产品质量安全监督抽查中,对11个重点治理品种共抽查441批次,占上半年度监督抽查数量的21.8%,发现不合格样品13批次,占不合格样品总数的39.4%,合格率为97.1%。具体情况汇总表见附件2。
附件:1.2022年上半年广东省省级农产品质量安全监督抽查不合格样品信息汇总表
2.食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年专项治理行动11个重点治理品种监督抽查情况汇总表
广东省农业农村厅
2022年8月23日