为庆祝首届“中国农民丰收节”活动,经省政府同意,省农业厅等单位承办“中国农民丰收节”梅州市主会场。其中设立广东农家美食品鉴区,并开展评选广东农家美食活动,为此,我们专门从广州邀请五位国家级美食评委,从质感、味感等五个方面对活动参与的美食进行评选。现评选出梅州传统客家大盆菜等10个品种为广东“十佳农家美食”,评出广州禄仕鱼腐等26品种为“地方特色农家美食”,拟以广东省庆祝首届“中国农民丰收节”组织指导委员会授牌。
现将评奖结果在广东农业信息网上公示3天(工作日),如有异议,联系电话:020-37288112。
广东“十佳农家美食”获奖名单
序号 | 地市 | 参展单位 | 送展品种 |
1 | 梅州 | 围龙屋(星园)酒家 | 传统客家大盆菜 |
2 | 汕头 | 蔡溪記 | 牛肉丸 |
3 | 佛山 | 黄均记 | 陈村粉 |
4 | 茂名 | 马仔面包店 | 官桥煎堆 |
5 | 汕尾 | 老德头 | 灵芝贡丸 |
6 | 珠海 | 横山赵氏鸭扎包 | 鸭扎包 |
7 | 揭阳 | 揭阳玉湖东寮 | 反沙芋头 |
8 | 江门 | 海宴冰翅王冬蓉 | 冬蓉月饼 |
9 | 云浮 | 渔湾肥四 | 皱纱鱼腐 |
10 | 东莞 | 花园粥城 | 庾家粽 |
地方特色农家美食获奖名单
序号 | 地市 | 参展单位 | 送展品种 |
1 | 广州 | 广州禄仕食品有限公司 | 禄仕鱼腐 |
2 | 深圳 | 光明集团 | 红烧乳鸽 |
3 | 深圳 | 邢记综合农场 | 大鹏窑鸡 |
4 | 韶关 | 农业品牌协会 | 糖炒板栗 |
5 | 韶关 | 农业品牌协会 | 竹筒饼 |
6 | 河源 | 邓氏亮堂肉丸 | 双丸 |
7 | 河源 | 河源 | 牛筋糕 |
8 | 梅州 | 大埔小吃文化城 | 算盘子 |
9 | 梅州 | 松口细妹 | 肉丸 |
10 | 梅州 | 新飞腾艺术酒店 | 酿酒鸡 |
11 | 梅州 | 客天下国际大酒店 | 阿婆茶叶蛋 |
12 | 惠州 | 高记惠州风味楼 | 东江盐焗鸡 |
13 | 惠州 | 巽寮湾金巴兰有限公司 | 海胆炒饭 |
14 | 汕尾 | 老德头 | 马鲛鱼丸 |
15 | 东莞 | 真宜食品 | 矮仔祥腊味拼盘 |
16 | 中山 | 石鼓鸽有限公司 | 鸽蛋糖水 |
17 | 江门 | 御香园 | 凉瓜千层糕 |
18 | 阳江 | 青农之家 | 鱼玛 |
19 | 湛江 | 廉江曾氏传统簸箕炊 | 簸箕炊 |
20 | 茂名 | 化州马仔面包店 | 田艾籺 |
21 | 肇庆 | 裹香皇 | 传统裹蒸粽 |
22 | 清远 | 天农食品有限公司 | 盐焗清远鸡 |
23 | 潮州 | 广东正一品生物有限公司 | 鲜卤鸭掌 |
24 | 揭阳 | 揭阳汇盛鹅业 | 鹅肉 |
25 | 汕头 | 广东金源香餐饮管理有限公司 | 护国菜 |
26 | 潮州 | 广东真美食品股份有限公司 | 潮汕牛筋丸 |