据对全省53家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计，2018年12月22－28日，生猪平均收购价格为16.69元/公斤，较前一周上涨2.71%，较去年同期上涨5.90%。本周较上周环比涨幅较大的地区有惠州市17.19%，广州市16.93%，中山市12.49%，但有13个市呈下降态势，其中韶关降幅超过7%，湛江降幅超过8%。
白条肉平均出厂价格为21.2元/公斤，较前一周上涨3.26%，较去年同期上涨8.44%。本周较上周环比涨幅较大的地区有惠州市17.50%，中山市11.85%，珠海市10.74%，但有9个市呈下降态势，其中韶关、肇庆、云浮和茂名降幅均超过3%，阳江降幅超过4%。
| 地区 | 平均收购价格 | 白条肉出厂价格 | ||||
| (元/公斤) | (元/公斤) | |||||
| 本期 | 上期 | 增长(%) | 本期 | 上期 | 增长(%) | |
| 广东省 | 16.69 | 16.25 | 2.71% | 21.2 | 20.53 | 3.26% |
| 惠州市 | 20.11 | 17.16 | 17.19% | 26.52 | 22.57 | 17.50% |
| 广州市 | 19.68 | 16.83 | 16.93% | 20.2 | 19.33 | 4.50% |
| 中山市 | 17.74 | 15.77 | 12.49% | 23.97 | 21.43 | 11.85% |
| 佛山市 | 17.99 | 16.12 | 11.60% | 22.2 | 20.15 | 10.17% |
| 汕头市 | 17.55 | 16.2 | 8.33% | 21.57 | 20.36 | 5.94% |
| 深圳市 | 17.88 | 16.57 | 7.91% | 22.33 | 21.14 | 5.63% |
| 珠海市 | 18.07 | 16.95 | 6.61% | 23.2 | 20.95 | 10.74% |
| 江门市 | 16.82 | 16.57 | 1.51% | 21.65 | 21.36 | 1.36% |
| 汕尾市 | 16.79 | 16.85 | -0.36% | 20.74 | 20.64 | 0.48% |
| 揭阳市 | 16.62 | 16.7 | -0.48% | 19.92 | 20 | -0.40% |
| 潮州市 | 17.12 | 17.29 | -0.98% | 23 | 23 | 0.00% |
| 东莞市 | 16.5 | 16.72 | -1.32% | 22.5 | 21.72 | 3.59% |
| 清远市 | 15.24 | 15.62 | -2.43% | 21.13 | 20.79 | 1.64% |
| 梅州市 | 15.22 | 15.63 | -2.62% | 20.09 | 20.15 | -0.30% |
| 河源市 | 16.45 | 16.9 | -2.66% | 21.64 | 21.67 | -0.14% |
| 肇庆市 | 16.06 | 16.7 | -3.83% | 18.92 | 19.57 | -3.32% |
| 茂名市 | 14.27 | 14.87 | -4.03% | 17.88 | 18.45 | -3.09% |
| 阳江市 | 14.52 | 15.14 | -4.10% | 18.1 | 18.88 | -4.13% |
| 云浮市 | 15.17 | 15.93 | -4.77% | 18.21 | 18.8 | -3.14% |
| 韶关市 | 14.76 | 15.89 | -7.11% | 20.75 | 21.5 | -3.49% |
| 湛江市 | 14.27 | 15.6 | -8.53% | 18.75 | 18.8 | -0.27% |
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