有一种果树,它结的果实有多种味道,有人说它像山竹、有人说像芭乐、也有人说像释迦、凤梨等,你能猜到它是什么果实吗?有些品尝过的人可能猜到了,它就是嘉宝果。在东莞市道滘小河大鲩冲有一个嘉宝果树苗木场,就种满了这种土豪果树。因为它成长缓慢,从幼苗至结果需要十年的时间,以前价格一直较高,有人称之为土豪果树。前几年都是住别墅的土豪才舍得买来种在庭院。

　　在培叔的嘉宝果树园里,看到嘉宝果的树干上爬满了一颗颗黑得发亮的果实,密密麻麻的,有人打趣说“密集恐惧症”患者千万别来这里。亦有些果树同一枝干上有花、有未熟的大大小小的青果、亦有熟透了的黑果,这种奇特的熟果、青果、花,夹杂生长的景观颇为让人惊奇。因为它的果实就像一颗颗大的黑葡萄,所以俗称“树葡萄”。

　　培叔指着眼前一棵4米多高的嘉宝果树介绍道:“嘉宝果之前需要十年以上才结果,随着种植技术的改进,现在一般6、7年就开始结果了。像这棵嘉宝果之前要成十万元,现在一两万都可以了,刚开始结果的千元左右就有交易了,鲜果早些年每斤两三百元,现在是120元,价格亦越来越亲民。”培叔介绍道,鲜果成熟时果肉呈多汁半透明,全熟时甘甜无比,口味特殊,柔软多汁,气味芬芳,富含维他命C、高钙、磷、铁等高营养成份,亦可以像葡萄一样,加工成果酒。

　　在这个清明小长假,笔者看到好几批客人正在培叔的嘉宝果树场挑选果树,有个客人说:“我听朋友说这种嘉宝果好奇特,果实是在树干上生长的,现在正是它结果期,所以特地来见识下,刚才尝了一下嘉宝果,味道好好,所以打算挑几棵回去种植。”

　　据悉,嘉宝果树终年常绿,生长缓慢,树形优美,而且病虫害少,管理上甚少使用农药,只在结果期间容易受鸟害,可覆盖黑网或搭设网室防止鸟食,亦可套袋保护果实,是极为好栽植照顾的树种。果实既可食用,亦可供人观赏,应用在阳台盆植、庭园景观或盆栽玩赏都极为合适。如此浑身是宝又有极高经济效果的嘉宝果,有条件的不妨尝试自己种一棵,既可观赏亦以享受到美味的鲜果。