又是一年桑果成熟时!阳春三月,春耕伊始,酸甜美味、或紫或红的桑果便如约而至,走进东莞市麻涌的桑果园,挂满枝头的桑果让人垂涎欲滴,清明小长假,市民游客不妨带上亲朋好友到麻涌体验一番摘桑采果之旅。
4月份正是桑果采摘的最佳时间。目前麻涌种植桑果的农场有“紫美桑果园”、“菇菇花果园”、“汇一四季果园”。走进园区,紫红的桑果挂满枝头,非常诱人,桑果的酸甜滋味让人神清气爽。据果园负责人介绍,果园种植的桑果品种叫“无籽大十”,果实呈紫黑色,无籽,果汁丰富,果味酸甜清爽。另外,果园内的果树都长得很贴心,不高不矮的树形,大人小孩都能在这里轻松采摘。
紫美桑果园负责人吴少辉:“我们现在主要种的是台湾的‘无籽大十’,即是以采摘、观赏、食(用)为主。果期由3月8号开园,到五一结束。摘果其实是有小技巧的,摘果同其他的不同,成熟的话你都不需要摘的,你用手轻轻一碰,它就掉下来了。以前的人呢,摘桑果都不用摘的,就把布铺在树下边,用树一摇就行了。”