“脆嫩多汁，而且特别甜！”这是品尝刚刚采摘的新品种水果玉米后的感慨。在东莞市道滘镇大岭丫玉米采摘园，今年首批“白雪公主”水果玉米陆续成熟，前来采购的市民络绎不绝。

　　“现在人们生活水平提高了，很多人都想吃点儿‘稀罕物’”，玉米园负责人成叔说：“我今年种植了10亩，每条玉米4.5元，仍然供不应求。玉米还成熟，大部分已经被订购了。”

　　成叔还介绍，该品种的水果玉米，是近年新兴的超甜水果玉米品种，颗粒雪白且如珍珠般圆润而得名为“白雪公主”，入口爽脆，清甜中带牛奶香，品相极佳，经常供不应求。为防串花降低品格，种植过程都采用人工授粉；因水果玉米采摘期短，保鲜难，玉米园的玉米都是分期播种、分批上市，现摘现卖、保证新鲜。

　　据悉，与普通甜玉米相比，“白雪公主”玉米皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，也可煮熟后食用，采摘期在10天左右，售价是普通玉米的的2到3倍。