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恩平市加强清明期间屠宰场和烧猪加工场的监督检查

  清明节前后,市民有用金猪祭祖的习俗。为保障清明期间上市生猪产品的质量安全,近日,江门市恩平市农业局组织生猪执法大队对全市生猪定点屠宰场和烧猪加工场进行现场执法检查行动。本次监督检查共出动执法人员60人次,巡查屠宰场和烧猪加工场20多次,出动执法车辆12辆次。

  

  3月2日,恩平市农业局组织农业综合行政执法股、生猪执法大队、动监所根据线索举报,发现吴某在沙湖镇湖江路一民宅私宰生猪。经进一步侦查,这批生猪产品是吴某代替他人加工。当事人的行为涉嫌违反了《生猪屠宰管理条例》的规定,执法人员对现场进行侦查勘验,并没收及无害化处理这批生猪产品。目前此案件正在进一步处理当中。

  为进一步加强恩平市生猪屠宰管理,严厉打击私屠滥宰生猪和出售病害肉等行为,市农业局将继续联合有关部门加大屠宰监管力度,确保肉产品质量安全。

  

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