东莞市食品药品监督管理局(下称“市食药监局”)日前召开全市食品药品监督管理工作会议,部署2017年工作任务。今年将继续选取150家农贸市场开展食品安全快速检测任务,力求两年全部农贸市场和农批市场实现100%快检覆盖。

　　在检验检测方面,着力打造市级检测机构—基层快检室/快检车—社会检测资源“三位一体”的检验检测体系,满足监督检验、应急检验、风险检验的100%技术支撑。继续选取150家农贸市场开展食品安全快速检测任务,力求未来两年全部农贸市场和农批市场实现100%快检覆盖。

　　通过在全市开展农贸市场快检工作,推进东莞食用农产品的质量安全监督管理,推动食用农产品市场开办者和经营者主体责任的落实。加快市食品药品检测中心建设进度,确保2017年建成并尽快投入使用。落实“四品一械”抽验任务。今年食品和食用农产品抽检被纳入省政府民生实事项目,要科学制定食品药品抽检计划,如期完成省、市的食品抽检任务。加强抽样队伍的培训和管理,逐步完善“四品一械”质量安全抽验工作机制。

　　该局将深入落实市政府工作报告“铁腕查处食品药品安全违法行为”要求,强化重点领域整治。在食品领域,持续深入整治无证生产经营行为,特别是继续开展工厂企业集体食堂专项整治,基本消除100人以上工厂企业集体食堂无证经营问题。另外,还将新建完成50家食品安全示范市场。积极推动东城、寮步、松山湖创建食品安全示范镇区。