江门市新会区大鳌镇种植的3500多亩茨菇，经过春节期间大量收获上市，收获面积达80%，目前已接近尾声。

　　江门市新会区大鳌茨菇是广东省无公害农产品、国家绿色食品A级产品，肉质白且松嫩，无苦味，一年才种植一造。

　　大鳌茨菇从去年冬至前后就开始收挖上市，销售到广州、江门、中山、珠海等地。新上市的大鳌茨菇价格曾高达10-12元/斤。春节前大量上市期间，价格虽然有所回落，但仍要4-6元/斤。

　　目前，江门市新会区大鳌茨菇收挖已接近尾声，价格普遍在3-5元/斤，总体来看，大鳌种植户收入尚算可观。