为进一步强化肉品质量安全监管，2016年以来，东莞市农业局按照市政府工作部署，积极推进全市生猪肉品统一冷链配送工作，逐步建立生猪供莞、屠宰、配送“三点一线”全程监管链条。目前全市共购置冷链配送专用车150辆，31个镇街已实行统一冷链配送。 

　　在推进肉品冷链配送过程中，东莞市农业局重点抓了如下“四强化”工作： 

　　一是强化宣传发动。2016年1月上旬召开了全市畜禽屠宰管理工作会议，动员部署生猪肉品统一冷链配送工作。总结石龙、常平两镇配送经验做法，通过网站公布、现场介绍等方式，在全市范围进行宣传推广。督促各镇街多媒介广泛宣传动员，指导定点屠宰企业与市场及肉贩签订配送协议书，为配送推行工作营造良好社会氛围。 

　　二是强化协调督导。从1月起，每月定期统计及通报各镇街配送进展情况，有效推动工作落实。2月、9月和12月，先后召开冷链配送推进会2次、配送后进镇街约谈会1次，切实加快配送工作推进力度。先后赴塘厦、望牛墩等20多个镇街开展督导工作，座谈了解配送进度及困难问题，提出工作要求及建议。 

　　三是强化交流借鉴。4月上旬组织镇街生猪定点屠宰企业负责人赴佛山南海考察肉品冷链配送工作，8月中旬在石龙镇召开全市生猪肉品统一冷链配送现场会，强化配送经验交流，增强配送工作信心。 

　　四是强化财政补贴。组织开展冷链配送专用车补贴资金申报、审核、发放工作，全年共发放三期补贴资金272万元，补贴配送车103辆。 

　　下来，东莞市农业局将加大配送后进镇街督查力度，督促镇街今年4月底前实现辖区冷链配送全覆盖。同时，抓好配送后续监管工作，确保冷链配送工作稳定化、常态化，防止不合格肉品流入市场。