根据省农业厅《关于印发<广东省农产品产地土壤重金属污染防治第二批农产品监测方案>的通知》（粤农办【2016】325号）精神，潮州市承担了80个第二批农产品采样任务，其中三类重点区域26个，一般农区54个。

　　11月8日，潮州市湘桥区就开始了农产品采样工作。为加强项目管理，保证样品采集质量，市农业局科教科业务人员和市农产品质量监督检验测试中心刘伟鸿农艺师跟随湘桥区采样小分队来到磷溪镇旸山村，对采样人员开展采样方法的指导和实地培训。

　　在实地采样中，刘伟鸿农艺师对各类农产品样品采集的具体方法、采样现场的记录、采样注意事项及质量控制进行了详细地讲解，确保采样工作顺利进行。