养锦鲤怡情观赏,已成为众多鱼友的爱好

　　位于东莞大朗凤山农业科技园有一个三和田锦鲤养殖场,有着近20年的锦鲤养殖经验。这个养殖场培养了不少锦鲤“发烧友”,他们养鱼怡情、观赏宠物,不亦乐乎。该养殖场的锦鲤在2010年第十届中国锦鲤大赛中夺得冠军,在业界享有一定的知名度。日前,记者走进该养殖场,一睹锦鲤风采,了解锦鲤习性。

　　数万尾锦鲤隐居凤山 

　　凤山科技园乃是一片山清水秀之地,为养殖锦鲤这等名贵宠物提供了一片清幽之地。一条蜿蜒的鹅卵石路把记者引入养殖场,只见各个水池有大有小,布置得错落有致,四周山石环绕,近处石块嶙峋,周围点缀着绿草小花,远处假山流水,雅致悠然。

　　只见各种颜色不一、大小不同的锦鲤悠然自得地在水中或畅游、或追逐、或嬉食,真如柳宗元在《小石潭记》中所描述的“潭中鱼可百许头,皆若空游无所依。俶尔远逝,往来翕忽。似与游者相乐”。

　　“锦鲤是一种彩色鲤鱼,因其鱼体表面色彩鲜艳、花色似锦,故得其名。”养殖场工作人员阿香告诉记者,锦鲤是红色鲤鱼的变种,饲养红鲤作为观赏鱼在明代中国已非常普及。后来,红鲤传入日本后,日本人在饲养过程中发现这种鲤鱼会变色,便根据红鲤容易变异的特点,经过选种,人工改良为绯鲤,培育出许多新品种,初称“色鲤”、“花鲤”,后来改称“锦鲤”。

　　锦鲤以“红白”、“大正三色”、“昭和三色”为最具代表性的品种,俗称“御三家”。其他如黄金鲤、德国鲤、绯鲤及其他变种鲤都可称为锦鲤。该养殖场占地超过200亩,其中饲养的大大小小上万尾锦鲤,从鱼苗到养殖设备,水质处理等都是从日本进口,随着鱼苗一天天长大,价值还在不断增长中。

　　养出过中国锦鲤冠军 

　　工作人员阿香介绍,三和田锦鲤养殖场从1999年起开始养殖锦鲤,刚开始设在南城,后来得知大朗凤山农业园这一块“福地”有青山绿水,非常适宜锦鲤生长,于是搬迁到这里。该养殖场曾多次前往日本与锦鲤业界名家交流,获取世界锦鲤养殖、投资的最前沿信息。“锦鲤养殖价值不菲,如果养殖不成功,对买家来说,损失很大,我们也要积累经验,收集信息,以此服务好买家。”

　　锦鲤售价不菲,一尾普通锦鲤售价也在千元以上,好的锦鲤更在万元以上,但是买家并不少。阿香说,售价高主要与锦鲤自身的价值有关。一方面,锦鲤非常大方美丽,“活宝石”的美称实在名副其实,被许多人视为“风水宝物”。另一方面,只要养殖得当,锦鲤普遍长寿,平均年龄七十岁,其中最长寿者有超过两百年的记录。因为寿命长,买几尾锦鲤养着传至三代的例子并不鲜见。

　　在国内锦鲤养殖界的人都知道,锦鲤要打响名堂,参加中国锦鲤大赛是一个重要途径。每年,大赛都有来自全国一百多家顶尖锦鲤养殖场和发烧友参赛,三和田锦鲤养殖场就是其中一家。比赛邀请了世界各地的国际知名裁判执裁,以体长、品质优劣、体重的重轻等作为评审条件,鱼形、眼球、面部、下额、鳃盖、鳍条、鳞片等都作为比赛标准。“其实,就是锦鲤界的一次‘选美大赛’。”阿香说。

　　为参加比赛,养殖场都会精挑细选“颜值最高”的锦鲤参加“选美”,然后在比赛前还要加以百般呵护,在饮食、用水都非常讲究,确保锦鲤状态最佳。养殖场曾在2010年参加第十届中国锦鲤大赛获得“若鱼总合”冠军(若鱼总合为一个比赛组别),是该养殖场获得的最高荣誉。

　　如今,锦鲤养殖场成为大朗一个免费观赏锦鲤的好去处。看着一尾尾光彩艳丽、生气勃勃的锦鲤摆放于鱼塘之内,感觉色彩缤纷、瑞意浓浓,客人看着鱼儿于水中穿游嬉戏,也是一种打发时光的好举措。

　　养鲤达人 

　　他像照料儿女一样珍爱锦鲤 

　　在闲谈之间,一个老顾客周生驱车前来购鱼。周生事业有成,现在最爱养鱼栽花,在家中挖了一个大池专门饲养锦鲤。“先养水,后养鱼。”周生说。养锦鲤关键是在水质。在养殖过程中一定要注意保持水体的清洁,用绿水饲养效果更好。要想使锦鲤长得大,必须把它放养在较大的池塘中。水里要保持足够的氧气,这样才能产生硝化细菌,将鱼池中的氨、氮等分解,将有害物质吸收消化掉。

　　“养锦鲤在资金的投入上肯定不少,但是带来的快乐也是非常大的。”周生非常喜爱锦鲤,他把家中设置了一个鱼池,在假山中隐藏了一个植物过滤系统,保证了水质。鱼池弄好了,主角便要登场了。周生说,当初养的30厘米长的“当岁”,现在已经长成了近1米长的“小潜水艇”。

　　“养鱼也是我们结交朋友的一个圈子。”周生养鱼八年,病死的鱼很少。“多点和鱼友多交流,有空一起坐下来探讨方法,大家照料锦鲤就像儿女,不少前辈还帮我定期跟踪锦鲤的生长情况。”在养鱼之初,周生就按照前辈建议,新购买的锦鲤必须隔离一段时间,进行全面的杀菌消毒后才放进鱼池,否则很容易发生细菌的交叉感染。健康美丽的锦鲤,在体型、花色、鳞片上都会表现出来,看着美丽动人的一池锦鲤,周生内心也非常触动。

　　周生在养鱼的时候会很仔细观察自己锦鲤的情况。夏季是鱼儿生长的季节,周生会在鱼食中加入益生菌,提高鱼儿的抗病性,同时帮助消化;将蚝壳捣碎后撒入鱼池,增加鱼儿对钙质的摄取。冬天则要根据水温喂食,适当加入蔬菜,帮助消化。

　　周生常常拿着蔬菜站在池边,让锦鲤撕取蔬菜叶吞食,所以鱼儿跟他也分外亲热。有时候,他在喂食时间走进水池,把手指放入水中,往往都能得到锦鲤热情的带着“啵”的一声脆响的“亲吻”——然后鱼儿又游入水里。“听起来很复杂,其实养了锦鲤,就知道锦鲤生命力很顽强,养起来很省心。”周生说。