英德四家农贸市场启动食用农产品快速检测。焦莹 摄
南方日报讯 (记者/焦莹 通讯员/张弓)自本月起,英德市4家农贸市场正式启动食用农产品快速检测,每天各市场均按比例随机抽检10至30批次不等的农产品样品,凡抽检发现的不合格产品将立即暂停销售,严防不合格食品流入市场。
在英德市区峰光市场,早上8点,市场快检室的工作人员先将冰箱冷藏的检测试剂取出放置恒温,随后从市场各摊位随机抽取部分蔬菜样品,返回快检室进行检测。按照要求,该市场每天需抽检至少10批次蔬菜样品,并将检测数据上传网络平台,同时及时通过公示板公布当天的抽检结果。
英德市食药监局食品市场监管股副股长刘桂香介绍,这几家肉菜市场每天除了抽检蔬菜样品外,每周还要抽检最少一个批次的水产品,原则上每月对市场内所有食用农产品固定经营户和经营品种进行抽检全覆盖。
据了解,目前英德市区峰光肉菜市场、仙泉农贸市场、城南农贸市场、连江口镇爱民豪肉菜市场已启用快速检测,而快速检测范围基本覆盖了市民经常消费的蔬菜、水产品等食用农产品。
刘桂香表示,这4家农贸市场已全部开展快速检测并公布结果,同时其检测数据均通过广东省智慧食药监云平台进行上报,监管部门每天则登陆平台了解4家市场的抽检上传情况。根据要求,食用农产品快检结果不合格的,市场经营者要在30分钟内填写《食用农产品快检不合格结果告知书》送达摊主确认,要求立即暂停销售快检不合格农产品。此外,食品药品监管部门也会不定期开展食品抽检,对于不合格产品严格按照相关食用农产品管理办法进行处罚,切实保障食品安全。