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东莞150家农贸市场首批开展食用农产品快检

  你每天吃的蔬菜安全吗?农药会不会超标?水产品有重金属吗?这些顾虑下月有望一一得到解决。5月26日下午,东莞市召开农贸市场快速检测工作推进现场会,现场观摩学习东城街道开展农贸市场快检工作,介绍我市农贸市场开展快速检测工作方案及验收标准。

  会议要求,确保高质量完成省政府确定的民生实事——首批150家重点农贸市场开展食用农产品快检的任务。各镇街、各有关部门要把农贸市场快检工作纳入政府工作目标管理和食品安全年度考核内容。

  不让未经检测的食用农产品流入市场 

  记者从现场会上获悉,市政府决定从今年开始,先在首批150家重点农贸市场开展食用农产品快检工作,通过三年努力,到2018年底基本实现对全市综合性农产品批发市场、专业性农产品批发市场和零售市场全面开展食用农产品快检工作。

  东莞市政府副秘书长张春扬说,从东莞市情况来看,外地农产品在我市流通数量比较大,市场交易的农产品大部分是从市外进来,农产品输入性安全风险较大。目前批发、零售市场自检机构和自检设备配置不足,难以严格把关。因此,违反用药间隔期和休药期、非法使用禁用农药兽药、违法添加非食用物质等导致的食用农产品农药兽药残留现象时有发生。

  而在农贸市场开展食用农产品快检工作,可以大幅减少法定检验所耗费的时间、人力和经费,能够快速、大批量筛查问题食用农产品,提高发现不合格食用农产品的靶向性。及时发现和销毁不合格食用农产品,防止进入市场销售,将快检不合格信息通报给农业部门进行调查处理,确保不让未经检测的食用农产品流入市场,确保其经营的食用农产品来源可追溯。

  6月起食用农产品全部纳入 

  6月起,150家农贸市场快检工作开始试运行。哪些农产品品种将列入快检范围?

  记者从会上获悉:凡销售蔬菜、水产品的食用农产品批发市场全部纳入;畜禽、冻肉、干果、粮食、副食品等专业批发市场暂不列入此次快检名单。

  我市对快检有严格的要求:市场开办者每天要随机对入场经营者进行快检。其中,综合性农产品批发市场:每天快检样品数量不少于30批次;其中水产品每天快检不少于3批次,每月对市场内所有蔬菜、水产品固定经营户及主要经营种类实现全覆盖。

  专业性农产品批发市场:蔬菜专业批发市场每天快检样品数量不少于30批次,每月对市场内所有蔬菜固定经营户及主要经营种类实现全覆盖。水产品专业批发市场,固定经营户少于100(含)户的,每天快检样品数量不少于10批次;固定经营户大于100户的,每天快检样品数量不少于20批次;每月对市场内所有水产品固定经营户及主要经营种类实现全覆盖。

  零售市场:每天快检样品数量不少于10批次,其中水产品每月不少于10批次,可以根据实际情况适当调整蔬菜、水产品的抽检比例,但必须每月对市场内所有蔬菜、水产品固定经营户及主要经营种类实现全覆盖。

  对快检结果不合格的食用农产品,市场开办者要及时填写《食用农产品快检不合格结果告知书》,并在30分钟内将告知书送达经营者确认。经营者收到告知书后,市场开办者应监督经营者立即暂停销售快检不合格农产品。

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