“今日离开枝头,明日到达舌头。”东莞荔枝通过电商物流网络一天抵达全国,让消费者品尝到来自东莞的自然馈赠。
东莞荔枝即将上市的一个月前,已开始在网上预售。近日,聚集在东莞的电商正为组织到足够多的荔枝货源而忙得不可开交,这种情形让东莞荔枝“果王”的黄志强感到了一种“幸福的烦恼”,他也为上门来的电商找到足够的货源而发愁。
东莞的荔枝种植面积超过10万亩,2013年以前,荔农们时常面临滞销的困局,让果园一度荒废。如今,他们在荔枝未成熟前已被预订。可是今年受恶劣天气影响,荔枝减产,能否筹集到足够的货源成为荔农们面临的一大问题。
此外,东莞荔农们已不仅仅满足于网上销售荔枝,而今他们更多地尝试传递荔枝情怀。
A.搭建平台
东莞成荔枝网销平台必争地
5月19日,在厚街镇大迳村荔枝园内,黄志强手机响个不停,随着荔枝上市日期的日益临近,越来越多的电商平台希望和他敲定下最后的订单。黄志强说:“我们的荔枝已经成了抢手货。由于今年荔枝减产,正在为如何满足电商的订货数量感到头痛。”
菜虫网总经理郭兴源告诉记者:“今年,电商在东莞已经不是购买荔枝,而是需要抢荔枝。”记者采访苏宁易购、京东集团、顺丰优选等负责东莞市场的相关工作人员,均作出与郭兴源相同的判断。
电商的抢购热情让当地荔农们感到一股“幸福的烦恼”,如何满足电商货源成为重中之重。然而,在黄志强的记忆中,2006年时,由于缺乏销路,荔枝价格跌到谷底,他一度放弃打理荔枝,园内杂草一度长达1米多高。当地村民也基本上与他一样的情形。真正让黄志强继续坚定种植荔枝的心态则是电商销售时代的来临。2014年,黄志强与东莞本土电商销售平台合作,在网上销售荔枝,一举成名。
他推出的新品“冰荔”,试水电商销售,以“2斤380元”的高价在电商平台售卖,结果卖出数百份,这一价格高出当地普通荔枝价格近十倍。
“随着电商加入,如今收购商到荔枝园取货,自己的订单则让顺丰快递来到荔枝园收单,荔农们再也不用为如何卖荔枝发愁了。”有着30多年种植经验的黄志强曾经历过荔枝售卖的“艰苦岁月”,以往都是通过摩托车运到厚街、虎门两地的集市售卖,路途遥远不说,还不一定卖得出去,遇到丰收年份,价格太低,以至于许多荔农选择让荔枝烂在树上。
东莞市农业局有关负责人告诉记者,随着东莞荔枝网销规模的扩大,包括京东、顺丰、问道、菜虫网等电商平台齐聚东莞,均打算从东莞荔枝销售中分一杯羹,东莞已经成为荔枝网销平台的必争地。
B.物流便捷
一天内可送至全国各大城市
在位于塘厦镇石马社区的远昌荔枝果场,100多亩地种植了2000多棵荔枝。站在果场,放眼望去,“塘厦红”“桂味”“糯米糍”都已经同小米粒一般大。今年60多岁的刘远昌在荔枝园内忙活着,为荔枝上市做好准备。
刘远昌是远昌果场的负责人,在塘厦镇当地,他独自培育并打造了塘厦首个荔枝品牌——“塘厦红”,让他的果场所产荔枝在塘厦镇内非常有名。“塘厦红”品牌打响后,他的荔枝销售方式主要有两种:一种是果农本地销售,第二种是由批发商统一收购销往外地。由于销售途径有限,往往难以扩大销售市场。
在此情形下,从2015年开始,刘远昌开始触电互联网,在淘宝上注册了自己果场的网店。今年虽然荔枝还没有上市,但现在他每天的电话都已响个不停,已经有许多外地客预订荔枝,最多的是上海、北京、天津、河南、贵州、湖南等地。
刘远昌说,按照去年经验,他会让快递每天早上8点与下午5点前来收货两次,确保新鲜荔枝不会在仓库停留,直接走空运出发。荔枝从树上采摘下来开始,到北京、上海、广州等一线城市的客户手上,不会超过24小时。
去年在旺销的时节,果场每天通过网络渠道销售的荔枝有300—400斤,今年将会更好,预计网络销售量同比增长50%左右。
菜虫网总经理郭兴源说,东莞电商整合顺丰速运的冷链与京东快递,最快实现全国18小时的新鲜配送。“从东莞送往北京,18个小时可以送到,偏远的地方也能在30个小时内送达”。
C.品牌之路
荔枝销售进入情怀时代
如同刘远昌、黄志强一样,厚街、大朗、塘厦、谢岗、大岭山等地荔农们“触网”销售的同时,也通过互联网渠道推广东莞荔枝文化,让荔枝销售进入情怀年代。
黄志强的荔枝园位于东莞市大岭山森林公园旁,这里曾是东莞市革命红色根据地,因此,其想挖掘这段历史文化,推出“大迳红”新品,以此打造新品牌,提高产品附加值。
无独有偶,位于塘厦镇龙背岭社区韦记果场内,果场主人韦先生利用互联网手段赋予其荔枝全新文化内涵。
为了让东莞荔枝走向全国,这位年轻的农民自演自导拍摄了一部荔枝文化宣传片。让更多的人知道荔枝是如何成长的,从2015年3月荔枝开花开始,韦先生每天通过微信平台,选择几个荔枝园的固定拍摄点,同一角度拍摄荔枝从开花到结果的实景图,直播荔枝成长日记。通过宣传片讲述了岭南荔枝的历史典故,通过荔枝为媒介展示东莞文化情怀。
而在东莞另一个荔枝产区樟木头镇,著名荔枝品牌“观音绿”的原产地金河社区,则计划今年借助“文化+”、“互联网+”的模式,主打“原产地”概念,把“观音绿”品牌推向全国、推向全球。
市农业局有关科室负责人说,正是依托于互联网这一平台,舌尖上的“莞荔”、“莞荔”品牌之路、莞荔历史文化等走向全国,吃东莞荔枝已经是一种文化消费,是对东莞文化的认可,对荔农们情怀的认可。