云浮日报讯 种桑养蚕是一个传统产业,一直以来,新兴县河头镇把种桑养蚕作为发展农村经济的优势产业来抓,采取多项帮扶措施,带动农民增收致富。近日,记者走进位于该镇连片的桑园看到,目前桑树正值生长旺季,桑葚挂满枝头,吸引众多游人前往采摘。
在河头镇三角郎村,记者遇上了种桑养蚕的老农户练建文,在他的桑树园里记者看到,连片的桑树绿叶葱葱,紫红色的桑葚长满枝头,颗粒饱满,园中不时传出游客采摘桑葚的欢乐笑声。据了解,练建文种桑养蚕已经10多年了,目前种植桑地一亩多。他告诉记者,选择种桑养蚕是因为桑树全身都是宝,营养价值高,而且能够增加收入,提高生活水平。
“看到桑葚多人摘,桑叶有人吃,就开始尝试发展种桑养蚕行业,既可以增加收入,又可以带旺农业乡村旅游,而且用嫩桑苗煮的汤好清甜,用途众多。但要注意的是,采摘桑葚时,不能破坏桑叶的嫩芽,否则会影响桑树生长。”练建文说。
据了解,桑葚被誉为“民间圣果”,营养价值极其丰富,既可食用,又可入药,常吃能显著提高人体免疫力。目前河头镇种桑的面积有100多亩,养蚕的农户接近100户。
该镇镇委委员江锦荣介绍,种桑养蚕一直以来是河头镇的特色产业,接下来,该镇将不断发展和推广种桑养蚕业,积极鼓励和引导当地农民种养扩大规模,推广种桑养蚕,达到600亩的种养规模,同时政府将会加大宣传,强调蚕桑文化作为特色的宣传,把它当作农家乐乡村旅游发展,打造一个生态旅游项目,使村民既在养蚕的过程中获得利益,又可以在传统的旅游业中获得效益。