受“缺菜季”以及节后本地菜断供等因素影响，东莞菜价节后依然保持高位。4月5日，记者走访东莞万江、莞城等城区市场、超市发现，根菜、瓜类蔬菜价格上涨明显，普涨近五成，最多的甚至涨了一倍多。其中，备受不少市民青睐的蒜条更是涨了二倍。此外，记者走访发现，猪肉价格出现小幅上扬。市农业局称，目前，供莞生猪存栏量以及屠宰量均较为稳定。

　　萝卜冬瓜继续升价 

　　上午10时许，三天没进东莞菜市场的陈女士早早地来到万江莲丰市场。

　　“一到菜市场，绕着走了一圈，还是那么贵。”陈女士说，清明三天小长假，从江西老家回到东莞，本以为一直居高不下的菜价应该会有所下降，没想到不少菜价还高了不少，像丝瓜、苦瓜、四季豆都达到七八元/斤。一些平价蔬菜，陈阿姨说：“像白萝卜现在达到2.38元/斤,冬瓜更是达到4.58元/斤，而节后菜价高位时，白萝卜、冬瓜价格也不过是在1.58元/斤至2元/斤之间，比节后涨了五成到一倍多。”

　　除了根菜类蔬菜，叶菜类蔬菜也是“跟风”上扬。邱小姐家住万江，是位全职太太，对于菜价涨跌，她相当敏感。“昨天我还去莞城细村市场囤菜了。”邱小姐说，莞城细村市场是公认的平价市场。不过，去了一看，菜价也不便宜。菜心要4.5元/斤，大白菜为3.5元/斤，基本告别节前1-2元/斤的低菜价时代。即使如此，市民都表示虽然菜价处于高位，但是不得不买。

　　蒜条价格翻了两倍 

　　5日，羊城晚报记者走访东莞莞城、万江等超市、市场发现，不少以前1元以下蔬菜如今已经变成贵价菜。比如，白萝卜达到2.4元/斤，冬瓜也达到4.5元/斤，其中，冬瓜的价格相比节后2元/斤，涨了一倍多。

　　青通菜8.8元/斤，红薯叶 6.5元/斤，西兰花10.8元/斤，优质花菜8.8元/斤，记者还注意到，此前大蒜被网友们戏称为“蒜你狠”，而蒜条由平常的4元/斤涨到现在的11元/斤，几乎涨了近二倍；还有市民餐桌上的常备菜系——青椒也由之前5元/斤到涨到8元/斤。

　　此外，记者注意到，猪肉的价格也有小幅上涨。现在瘦肉在19-23元/斤之间，排骨在23.8-28元/斤之间，五花肉在14-15.8元/斤之间，猪手在15-17元/斤之间，均比节后价格上涨了二三元。当然，少量在节后被称为“火箭菜”的香菜（18元/斤）几乎恢复到平常价格（9.8元/斤）。

　　探因 

　　外地菜成本高 本地菜接不上 

　　据东莞市发改局5日发布的监测数据显示，3月28日-4月1日，东莞全市30种监测的蔬菜平均价格为5.16元/斤，环比整体上涨2.79%。其中，丝瓜、青豆角价格最高达到9元/斤以上，相比上期监测涨幅达到14.82%，就连大白菜、白萝卜也分别达到3.41元/斤和2.12元/斤。

　　“三四月基本是东莞菜品最少的时候，供应少了，需求又在涨，价格自然上扬。”在万江莲丰市场，一位中年菜贩指着货摊上的三四种菜品说，春季，不少外地菜正是播种、生长时候，而且像瓜类蔬菜一般要到夏天才出产，现在市面上卖的瓜类蔬菜都是反季节蔬菜，供应少导致价格上涨。更关键的是，“外地菜运输成本高，本地菜又接不上来，菜价能不贵？”一位莞城细村市场的菜贩无奈地说。记者走访时，菜贩说得最多的一句话就是“我们进货的价格贵”。

　　对于肉价，万江莲丰市场一位档主称，去年生猪养殖业亏损严重，导致母猪存栏量下降的滞后效应显现；其次，就是外来人员返莞，带来巨大的消费需求。

　　“目前我市的生猪存栏量稳定，能满足全市猪肉消费需求。”东莞市农业局相关人员表示，目前，从全市认定的496家供莞基地反馈的情况来看，东莞生猪供应正常，生猪屠宰量也维持在此前水平，未出现什么波动。市农业局也强调，下来将进一步增加供莞基地认定数量，有效保障东莞市生猪供应。