向阳草木青,明媚春光暖。最近一段时间,大家的朋友圈估计已被广东花海刷屏。但别忘了,在广东的春天,不仅美景出圈,美味同样实力在线。
广州采摘园
美味蓝莓现摘现尝
在广州龙归街龙兴西路,白云区首家蓝莓采摘园从一蓝莓采摘园(龙归店)正式对外开放。
园区种植面积约25亩,蓝莓树有近1万棵。主要种植优瑞卡和云冠两大蓝莓品种,其中云冠蓝莓亩产超过2000斤,云冠蓝莓的优点是香、脆、甜、外形个头比较大。
一口咬开,果实汁液清甜,果皮脆果肉丰盈饱满,回味无穷。
当前正是该品种的最佳采摘时期,预计可以持续至5月底。
广州万果小镇
新优品上线
自2019年项目启动以来,广州万果小镇已种植新优品火龙果、百香果、柑橘柚、葡萄、甜瓜等水果,近期开放水果园区采摘。
踏进绿意盎然的草莓园,浓郁的草莓香味扑鼻而来。一颗颗硕大饱满的草莓像小灯笼垂坠在绿叶白花间,香甜气息弥漫在整片田野,让人陶醉其中。
新鲜的草莓采摘回去还可制作成各式甜品:草莓蛋糕、草莓奶昔等,让人垂涎欲滴。
除了鲜果采摘以外,还有露营游玩、营地越野等多个项目坐等大家前去游玩。
“本地尖货”
迟菜心上桌
广州增城种植的迟菜心被众多网友称为“菜王”。作为广东人餐桌上的“顶流”时蔬,广州增城的迟菜心是老广心目中地道的“本地尖货”。
迟菜心浑身都是宝,中间最鲜嫩的20厘米能做菜肴,切掉的部分可以做成菜干、菜酱。
以往迟菜心在深冬才上市,市场供应时间较短。增城区大力研发四个品种的迟菜心。将迟菜心上市期从3个月延长至5个半月。
佛山桑果园
爆甜开摘
近日,佛山最大的桑果园丰收啦!俗话说“四月桑葚赛人参”,而作为水果大户的广东,桑葚可谓是随处可见。
得天独厚的气候条件,使得广东成为桑果最早成熟上市的地区。桑果虽小,却益处多多,它享有“中华果王”“民间圣果”的美誉。
一颗颗桑果,沉甸甸地挂满枝头。在暖暖的春天里亲手摘一次,吃上一口酸酸甜甜的桑果,尝尝用它制成的食物,这应该是回馈春意的最佳方式了。
湛江徐闻菠萝
集中采摘上市
天下三分菠萝果,一分甜蜜在徐闻。广东湛江市徐闻县作为“中国菠萝之乡”,种出了全国三分之一的菠萝。
这里有一百多年的菠萝种植史,种植面积达35万亩,年产量约70万吨。春天一到,这里处处都能看到一片片“菠萝的海”。
每逢2~4月,徐闻菠萝集中采摘上市的季节。红土地上飘荡着菠萝的香气,果农把一筐筐金黄的菠萝送上货车销往国内各省市。
美景诗情画意,美食色味双全。现在的广东,美食美景皆同样不可辜负。快寻个春日正好的时候,出门打卡吧!