广东是全国第一常住人口大省、最大粮食销区，粮食安全和应急物资保障工作任务艰巨。10月14日，《广东省粮食安全和应急物资保障“十四五”规划》（以下简称《规划》）正式印发，提出到2025年，广东省要实现高标准农田面积达到2670万亩，形成100个知名度高、品质过硬、认可度强的“广东好粮油”产品。

　　建设水稻生产供给核心保障区

　　根据《规划》，到2025年，广东省要实现高标准农田面积达到2670万亩、水稻耕种收综合机械化率达到85%、主要农作物耕种收综合机械化率达到76%、粮食综合生产能力稳定在1200万吨、年粮食购入数量4500吨、产值20亿元以上粮食企业达到22家等目标。

　　《规划》提出，稳定水稻生产，优化水稻种植结构。推广优质品种，扩大种植面积，以产量10万吨以上的优质稻生产大县和粮食生产功能区面积5万亩以上的县、丝苗米现代农业产业园等为重点，建设全省水稻生产供给核心保障区；以粤东粤西粤北为重点，建立早稻撂荒土地动态监测平台，开展撂荒弃耕承包地流转复耕试点。

　　优化粮食产品结构。到2025年，薯类种植面积达320万亩左右，产量510万吨(折合粮食102万吨)，着力打造粤西、粤东、和珠三角三大甘薯种植优势片区；发展提升鲜食玉米产业，扩大冬种鲜食玉米面积，实施品种替代改良工程，开展鲜食玉米高产创建和重大技术增产示范行动。

　　加快建大型现代粮食产业园区

　　通过优化粮食应急供应网点布局，推动形成乡镇、街道全覆盖的粮食应急供应网络；通过开辟应急情况下粮食运输“绿色通道”，基本形成都市区“1小时”、周边城市“3小时”、城市群“5小时”保障圈。

　　《规划》要求优化政府储备区域布局、政府储备品种结构，建立合理的社会储备。各市、县成品粮油储备规模不低于本地区常住人口10天市场供应量，广州、深圳、佛山、东莞4市以及市场易波动地区成品粮油储备规模不低于本地区常住人口15天市场供应量，并建立一定数量的小包装成品粮油储备。

　　《规划》要求加快建设大型现代粮食产业园区。以大型粮食龙头企业为依托，结合粮食物流节点建设，集粮食储存、加工、中转、贸易、配送、检测、信息、服务等功能于一体，培植发展规模化、集约化、现代化的大型粮食产业园区，支持在珠三角、粤东、粤西、粤北重要粮食物流节点和粮食消费集中区域，建设大型现代粮食产业园区。

　　打造种业米业集团公司

　　在推进粮食产业高质量发展方面，《规划》要求深入实施“优质粮食工程”，抓好“粮头食尾”和“农头工尾”，做强做优做大一批省内粮油骨干企业，集聚发展省内大型粮食产业园区。

　　发挥区域品牌带动效应，建立“广东好粮油”产品质量标准，到2025年初步形成100个知名度高、品质过硬、认可度强的“广东好粮油”产品。

　　进一步发挥“广东丝苗米”区域公用品牌作用，制定实施“广东丝苗米”品牌培育计划，挖掘广东特有的粤稻文化和丝苗米文化，开展大型论坛、评选、品鉴、展会等活动，提升品牌的软实力，打造一个集团化运作的集品种研发、种子生产销售、种植加工、大米销售、稻米副产品精深加工于一体的全产业链模式种业米业集团公司，做大做强“广东丝苗米”产业。