9家企业“抱团”北上，擦亮“粤字号”农产品金字招牌。

　　秋高气爽，惠风和畅。9月15-17日，由青岛市人民政府、山东省农业农村厅共同主办的2021亚洲农业与食品产业博览会（以下简称：“亚洲农博会”）在青岛世界博览城顺利举行。

　　为进一步深化区域间农业产业交流与合作，借助国际平台扩大广东农产品影响力，帮助企业拓展市场、交流信息、贸易合作，广东省组建展团赴青岛参展。一批极具岭南特色的“粤字号”农产品悉数登场，成为本届亚洲农博会上一道亮丽风景线。

　　据了解，本次广东展团参展工作由广东省农业农村厅指导，广东省农业对外经济与农民合作促进中心（广东省农展馆）承办，吸引了来自广东省江门市、肇庆市、汕头市、汕尾市、梅州市等地市的9家优秀农业企业参展，充分展示出广东特色农产品的独特风味，助力擦亮“粤字号”农产品金字招牌。

　　好客“老广” 荟萃八方好物

　　“好香！就是这个味儿”“色香味俱全，再来一口”“太好吃了，根本停不下来”……在广东省肇庆市香满源食品有限公司的展台前人头攒动，一只刚出炉的豉油鸡引得食客称道连连。“好味道的不仅在于食材，更得益于我们香满源酱油。”该展台负责人介绍道。

　　在广东展团，美味的秘密还有很多。“冈州陈”陈皮精心选用地道的新会柑和云南优质普洱为原料，自然阳光晒和柴火低温烘焙相结合，保留其自然色泽、营养成分和原始风味；香满源酱油采用天然生晒，古法酿造的传统工艺，地窖回阴的独特方法酿造而成；茗皇茶生产于云雾缭绕的原始山脉上，口感清香、醇滑、鲜爽、是纯正的高山生态茶；尚美香老菜脯沿用传统技法制作，“老少喜吃，贫富皆宜”，与咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”；梅州柚素有“天然罐头”之称，果肉清甜爽口，有蜜味，质脆而化渣……

　　粤农优品，世界共享。本次广东展团以农产品加工、特色农产品、百年老字号等多重元素亮相亚洲农博会，进一步提升了广东农产品的知名度和美誉度。值得关注的是，开幕式当天广东展团还在展位特设中秋主题打卡点，邀请“嫦娥、玉兔”汉服礼仪助力现场试吃、扫码送礼等活动，让参观者品尝老广味道同时感受到浓郁的节日气息。

　　“抱团”北上 拓展区域合作

　　从岭南热土到齐鲁大地，南北纵贯近2000公里。当前，经济全球化遭遇逆流，新冠肺炎疫情影响广泛深远，经济下行压力持续加大，内外部环境的不确定性、不稳定性明显增强。9家粤字号农业企业“抱团”北上，足见广东拓展区域合作，推动农产品“走出去”的信心与决心。

　　“政府主动服务为企业提供了更大的展示舞台。”德庆县双华食品厂负责人梁碧华表示，作为中小型企业，我们做推广要耗费很大的财力和人力，而且效果也可能不尽如人意。通过参加大型展会，很明显地感受到企业的曝光量得到提升，产品知名度扩大以后有效促进销量，企业有了更多的发展机会。

　　目前，亚洲农博会落户青岛以来已成功举办两届，本次亚洲农博会以“乡村振兴、农业产业转型升级、农产品安全及品牌建设”主题，坚持市场化、国际化、专业化、品牌化路线，联动展出畜牧、种植、农产品加工及食品技术等板块，带来亚洲具有影响力的农业食品全产业链的国际品牌盛会。广东展团的参会亮相将进一步提升“粤字号”农产品的影响力和知名度，助力品牌建设提档升级。

　　延伸链条 推动农产品加工

　　农业全产业链是农业研发、生产、加工、储运、销售、品牌、体验、消费、服务等环节和主体紧密关联、有效衔接、耦合配套、协同发展的有机整体，对推动乡村产业发展有重要意义。

　　近年来，广东在农产品“12221”市场体系建设推动下，不断延长农业产业链条，提升农产品附加值，一步步打响了“粤字号”优质农产品品牌。大型国际展会有效拓展、延伸农业销售链条，在推动农产品走进大市场，促进农产品商品贸易和食品化方面发挥着重要作用，积极参展亚洲农博会正是广东农业谋新求变、牢牢将发展主动权抓在手中的有益实践。

　　“粮头食尾”“农头工尾”，农产品加工业已成为农业现代化的支撑力量和国民经济的重要产业。如今，在广东展团中初级农产品的身影已日渐减少，像“冈州陈”陈皮，香满源酱油，尚美香老菜脯等一大批具有高附加值的产品脱颖而出，获得了良好的市场反馈，农产品加工带来的品牌辐射效应已日益显现。