广东省广州市增城区是全国知名荔枝之乡，6月正是广州增城荔枝集中上市期，荔农采摘忙，销售如火如荼，当地政府与企业、荔农多方联动，通过“线上＋线下”的模式进一步拓宽增城荔枝销售渠道，帮助荔农、荔企卖出实实在在的好价钱。

增城荔农将仙进奉荔枝挑出荔园（图片来源：南方农村报）

　　在增城仙村镇的仙基农业发展有限公司的果场里，一条荔果自动分拣线正在调试中，生产线投入使用后，可自动将荔果分拣出三个等级。这个果场种植面积约500亩，主要种植仙进奉和桂味两个优质品种。果场负责人表示，增城荔农很早就意识到果品分级的重要性，但缺乏统一参考，在实际操作过程中都是根据自己的经验进行分拣。这一情况在今年得到了改变，如今增城荔枝分级有了统一参考标准。

增城仙进奉荔枝（图片来源：广东省农业技术推广中心）

　　6月17日，广州市增城区农业农村局发布《增城优质荔枝果品等级规格（试行）》（简称规格标准办法），作为规格标准主要制定者之一，增城区农业技术推广中心高级农艺师廖美敬指出，该果品分级标准适用于增城区现辖行政区域范围内生产的增城挂绿、仙进奉、北园绿、水晶球、桂味、糯米滋、甜岩荔枝果品。根据果品颜色、界面洁净、肉质风味、可溶性固形物含量、果实大小、单果重量、可食率等方面的综合考量，可将荔枝果品分为特级果、一级果、二级果三个等级。

　　为了制定这个规格标准办法，廖美敬带领团队查阅相关文献资料，开展调研、检测并进行数据收集，同时广泛征求科研院校、检测机构及销售、种植大户等代表的意见，最终形成了这一指导性标准。

增城区农业技术推广中心高级农艺师廖美敬（图片来源：广东省农业技术推广中心）

　　廖美敬表示，随着增城荔枝产业迅速发展，产量和品质不断提升，此时出台的规格标准办法，指导农户按标准对荔枝果品进行分等定级，对打造“增城荔枝”这一品牌、增强增城荔枝品牌辨识度和市场竞争力有着重要的意义，同时农户根据果品等级分级定价、分类销售可提升荔枝果品价值，增加农户收入，也为消费者选购优质荔枝提供了参考。

　　近年来，增城农技推广中心团队为了推动荔枝产业品质品牌提升，编写了《仙进奉荔枝简介与栽培管理技术》《北园绿荔枝简介与栽培管理技术》《荔枝干腐病发生情况及防控措施》等一系列技术手册，推广良种、良技、良法应用，推动产业供给侧结构性改革，提高农民收入，助力乡村振兴。