最近一个月，一张“2021年广东荔枝营销作战图”摆上了广东荔枝主产区党政及农业农村部门的桌面。“学党史、干实事，我为荔农卖荔枝”成为广东荔枝主产区农业农村干部工作的重中之中。

　　从5月上旬开始，广东140多万吨荔枝次第上市，在这张荔枝营销作战图中，按照上市时间和区域被分为四大荔枝片区，全省一盘棋打响2021年的荔枝营销战。

　　5月24日，广东荔枝最早上市的产区之一——湛江市农业农村局传来捷报：作为雷州半岛荔枝创新营销的示范县，遂溪县2万亩荔枝基本售罄，荔农实现丰产又丰收。

　　目前，广东荔枝营销的接力棒，已由湛江遂溪交到廉江，又交至茂名。全省四大“战区”中“首战”的粤西战区，在实战中形成的“粤西十条”，还将提升完善推广至全省。从5月到7月的荔枝季，热情好客的广东荔农在“‘520’以荔枝表达爱”，请全国吃荔枝、喊全球吃荔枝，要让广东荔枝甜遍全中国、甜遍全世界。

　　140多万吨荔枝带来三个多月的甜蜜夏日

　　近年来，在国家及地方利好政策的支撑下，中国荔枝产业得以快速发展，加之种植效益的稳步提升，果农种植积极性空前高涨，预计今年全国荔枝增产10%左右。

　　在广东，荔枝种植历史悠久，种植面积全国第一，是省内种植面积最大、品种特色最鲜明、区域优势最明显的水果，能否卖好荔枝关乎180万荔枝从业人员的民生福祉。

　　如何让果农丰产又丰收？ 5月18日，广东省农业农村厅发出《2021“我为荔农办实事”实施方案》的通知，全省一张营销“作战”总图，统一协调，分区指导，建立工作台账，省农业农村厅三位分管负责同志“挂帅”四大产区，同时鼓励各市县产区推出一批政务“服务员”，为荔枝产销流通提速增效。

　　按照这张“2021年广东荔枝营销作战图”，从5月上旬开始到7月上旬，广东四大片区的荔枝将次第上市，带来整整三个多月的甜蜜夏日。

　　最早上市的粤西片区，今年的荔枝预计总产量达77万吨，是广东荔枝产量最大，也是销售压力最大的产区。目前上市的主要是妃子笑和白糖罂两个品种，广东人最爱的桂味、糯米糍、黑叶，要晚一点在6月份上市。

　　由西往东，珠三角片区的荔枝将从5月下旬到6月中旬上市；广州片区的荔枝“错峰”，将从6月下旬接棒上市，主力品种是桂味、糯米糍和怀枝；粤东片区的荔枝最晚熟，预计总产量22万吨，位居全省第二，近年来名气越来越响的荔枝品种仙进奉，就将在7月上旬上市。

　　“粤西十条”发力，遂溪荔枝基本售罄

　　为了打好今年广东荔枝营销第一战，根据《2021“我为荔农办实事”实施方案》，广东省农业农村厅根据粤西片区实际，制定了开局营销的“粤西十条”，第一条措施就是从最早熟的遂溪产区开始，创新性的营销方式让遂溪荔枝一炮而红。

　　5月11日，遂溪“仙品荔”荔枝上拍，超百棵精品荔枝树的采摘权被来自全国各地的竞拍者购得。由于上市早、产量少，广东荔枝第一槌拍出了37.8元/公斤的开门红。

　　短短两周时间，5月24日，遂溪县农业农村局传来捷报，遂溪县2万亩荔枝基本售罄。据该局统计，遂溪全县今年种植荔枝2万余亩，主要集中在乌塘镇，今年荔枝增产20%以上。目前乌塘荔枝已售九成，全县荔枝销售已近尾声。今年荔枝收购均价约在8-12元/公斤，上市初期部分达12-16元/公斤，部分优质荔枝果园一亩地收入近1万元，总体超出农户预期。

　　“尽管我们荔枝种植面积不大、产量不多，但示范作用很强。”遂溪县副县长张闽英表示，遂溪荔枝销售的成功，还为推动遂溪“一村一品、一镇一业”的发展，打造乡村振兴新事业，奠定了一个强有力的示范标杆。

　　“走出去”、“引进来”，高州荔枝顺利接棒

　　按照“粤西十条”的部署，从遂溪手中接棒的是茂名产区。第二条措施就是“推广茂名高州采购商服务中心模式经验，开展采购商进销区活动，努力实现产销同心卖荔枝”。与此同时，第三条措施“拓展销区市场”也已安排上，一城一池深耕销区，形成广东荔枝营销高潮，重点启动喊全国人民吃荔枝活动。

　　以此为指引，高州荔枝迅速“走出去”“引进来”，努力开拓北方潜力市场。

　　在河北新发地批发市场，目前高州荔枝的日交易量为2500吨至3000吨左右。据首衡河北新发地批发市场的董事长助理杨建飞介绍，“今年高州荔枝品质有所提升，在物流运输与冷链保鲜技术的加持下，高州荔枝从产区运往河北，保鲜周期能达到三至五天。现在高州荔枝的货源稳定，北方市场对荔枝的需求量有所增长。”

　　上周召开的2021中国荔枝产业大会，还“引进来”了大量的北方采购商队伍。北京新发地董事长张伟、总经理张月琳专门率队前来参会，开展精准产销对接。5月31日，广东茂名荔枝广场将落户北京新发地市场，届时，茂名荔枝头部供应商将组队前往北京新发地进行推介，众多茂名荔枝品种将亮相北京新发地，全力开拓北方市场。

　　按照“粤西十条”的部署，下来广东荔枝还将北上“喊全国人民吃荔枝”，出口“喊全球人民吃荔枝”。同时，开展十万电高卖荔枝活动、塑造推广荔枝文化等，火力全开，十八般武艺卖荔枝。以此总结的经验，还将复制推广到其他的荔枝片区，全心全意为荔农办实事。

　　附：粤西荔枝产区在荔枝营销“实战”中形成的“粤西十条”

　　1，在最早上市的遂溪“仙品荔”培育推广创新营销模式；

　　2，推广高州“采购商服务中心”模式经验，开展采购商进销区活动，努力实现产销同心卖荔枝；

　　3，拓展销区市场，重点启动喊全国人民吃荔枝活动，支持主产区与主销区结对营销合作；

　　4，开展十万电高卖荔枝活动，指导支持各主产区培育荔枝电商百人团；

　　5，塑造推广荔枝文化；

　　6，创新开展“广东喊全球人民吃荔枝活动”，继续举办广东荔枝丝路行，逆势推进广东荔枝出口；

　　7，创新推出广东荔枝田头仓储冷链分拣模式，以荔枝保鲜降耗降损，保质增效；

　　8，探索广东荔枝金融保险新模式；

　　9，推动荔枝文旅，以荔枝主题旅游等多业态多收益增加荔枝营销收益；

　　10，创建中国（广东）荔枝大数据，以大数据引领保障大营销。