“广东茶品质上乘，但美中不足的是，作为手信，包装上还要有所创新，添加更多文化元素。”

　　“现在小包装是潮流，茶企发展可以往这一方向考虑。”

　　“细分市场，针对不同人群推出不同产品。”

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　　为擦亮广东省现代农业产业园“粤字号”农产品品牌，推动广东特色农产品进一步走向全国乃至全球。4月27日，广东省现代农业产业园百家手信评选活动首场线下选品活动茶叶专场（下称“茶叶专场”）在广东省乡村振兴文化服务产业园短视频直播基地举办。广东省农业农村厅发展规划处副处长郑亚玲、广东南方农村报经营有限公司总经理张璐以及艺术高校专家代表、省内各大茶叶协会商会、社群电商平台、新零售平台、电商互联网运营公司等采购商代表、茶企代表参加了本次活动。

多维度评选广东茗茶手

　　张璐介绍，广东省乡村振兴文化服务产业园是广东省乃至全国首个功能性产业园，区别于目前广东省现代农业产业园均以农业生产为核心功能，它通过文化赋能、品牌强农等手段为生产性产业园提供文化赋能与品牌创建等服务。他谈到，本次广东省现代农业产业园百家手信评选活动，现场邀请了不同领域、不同流通渠道的专家朋友，共同为广东茶产业发展出谋划策，意在跳出传统评选思维，从品质、文化、电商属性等多个维度评选出可以代表广东茗茶的手信产品。

　　据悉，本次茶叶专场从产品和电商两个方面进行评选，分别占总分值的40%和60%。产品方面又细分外形、汤色、滋味、香气、叶底等5个指标；电商方面，则从文化创意、产品卖点、包装设计、价格优惠、比竞品优势、便携性6个角度进行打分。

　　在评选环节，广东省茶叶流通协会会长李勇刚拿起玻璃茶杯仔细观察汤色，时不时闻一下香气，并认真对每款茶产品进行品鉴。“今天品尝的茶口感上差异化不大，不过这些茶品质上乘，很多都是生态茶园生产，绿色健康，基因基础好。而且近几年来，广东制茶工艺逐步提升，口感越来越好。”他如是说。

　　拥有多年电商代运营经验的杭州快猫互联网科技有限公司互联网电商运营负责人林圣统在品尝之后表示，部分产品茶汤口感清淡、回甘，适用人群会更加广泛。守护大地(广州)生态农业科技发展有限公司黄文强表示，“经大数据分析，守护大地的电商用户多喜欢红茶，今天品尝了不少红茶产品，口感纯正、清甜，或将赢得消费者的喜爱。”

　　参加路演的广东茗皇茶业有限公司副总经理李瑜现场推介，公司基地位于广东省廉江市长山镇的晒谷嶂、仙人峰等原始山脉，依托富含多种微量元素的土壤，营建控害防害的天然生态环境，制定独特的有机茶种植管理措施，严禁使用农药、不使用化肥。并且采用发酵酶降解去咖啡因技术，保留茶叶的原汁原味和有效成份，使茶叶品质更佳更健康。

　　近年来，广东强力实施乡村振兴战略，率先创建全国生态茶园大省，打好产业、市场、科技、文化四张牌。广东发挥生态优势，打造美丽茶园，贯通一二三产业，以茶叶“小切口”推动农业产业“大变化”，至2024年，实现全省生态茶园面积占比达30%-50%的发展目标，将广东茶产业打造成为全省乃至全国循环、绿色和生态农业典范。

小包装茶受采购商青睐

　　“但茶叶手信，作为广东省农产品的名片，不仅要品质上佳，还更加突出产品本身的文化性和商品性，包装要更加靓丽，一眼就打动消费者。”李勇刚指出，目前广东茶叶的包装较为传统，辨识度不高。广东省粤港澳经贸发展促进会副会长徐靖说，“有款产品叫‘清远印象’让我印象深刻，包装有新意，既体现中国茶文化，又含有当地山水元素，品种是英红九号，口感也不错。不过其他产品的包装设计，却很难给人留下深刻印象。”

　　广州美术学院跨媒体艺术学院教师刘丽华直言，今天的茶叶包装很讲究，但差异化小，较为老气，很难从包装上感受到当地茶文化，而且目标群体不明确。她建议，可进行大量的市场调研，针对不同人群开发不同的包装，包装上不仅有茶叶的相关信息，更要体现不同群体的风格，或年轻或沉稳，或大众或高档，同时结合当地的文化特色。

　　徐靖也认为产品包装上体现茶文化非常重要。广东有极具岭南特色的客家炒绿，如果包装上突出客家文化，就容易在客家人心中产生共鸣。还有“潮州工夫茶”，是广东省潮汕地区一带特有的传统饮茶习俗，潮汕的工夫茶最负盛名，蜚声四海，被尊称为“中国茶道”，也被消费者熟知。

　　此外，在包装规格上，与会嘉宾认为小包装茶是一种潮流趋势。黄文强表示，现在年轻人生活快节奏，小包装茶冲泡快捷，同时商务出差携带小包装茶更加方便，性价比也高。徐婧认为，不同于茶馆的沉浸式体验，小包装茶更注重分享、便捷，可能更适应线上销售，更加符合农业数字化发展的大趋势。而且作为手信，包装富有创意、凸显个性的同时，不易很重，不易过分包装。

　　广州富邻商业运营发展有限公司华南区社区新生活负责人王春花表示，年轻化、具有互联网属性的网红小包装茶适宜写字楼上班白领，在富力集团社区团购平台的用户，还包括社区居家住户，“这类群体需求包装平民化，产品具有性价比。所以，两类产品都有很大的市场潜力。”南方报业传媒集团南方优品采购部总监董伟富认为，茶企也可以适当推出包装简单、价格实惠的家庭装。

　　据悉，此次评选活动采用“线上+线下”评选方式，最终以网络评选占比30%+专家评选占比70%的形式评选出广东省现代农业产业园百家手信（茶叶专场）。