2021年农产品加工技术集成基地建设交流活动在湛江顺利举行。
4月15日,2021年农产品加工技术集成基地建设交流活动在广东省湛江市举行,来自全国各地农业农村部门、技术集成基地建设单位及媒体的100余人参会,探讨交流技术成果、基地建设经验,以及新形势新要求下的建设思路。
农业农村部乡村产业发展司副司长周业铮表示,加工是农业产业体系中承前启后的核心环节。技术集成科研基地要在农产品加工业提升行动中发挥重要作用,要聚焦重点领域、关键环节,着力打造农业全产业链。
2020年科技装备水平大幅提升
据了解,“十三五”时期,农业农村部在粮油加工、果蔬加工、畜产加工、水产品加工4个领域,批准建设了25个技术集成科研基地,共投资3.45亿元,取得了明显成效。农产品加工业作为国民经济的重要产业,近年来,尽管我国农产品加工业有了长足发展,但产业整体规模还不够大、综合实力还不够强。
目前,我国农产品加工转化率67.5%,加工业与农业产值2.4:1,玉米加工产品仅有200多种。我国农产品加工业科技创新能力整体上比发达国家要落后15年左右。
集成创新是催生新技术新业态的趋势所在,是农产品加工业高质量发展的核心。周业铮强调,技术集成科研基地要围绕产业链关键环节,着力加强基础技术攻关,超前布局前沿技术研发,完善以企业为主体、应用为导向、政产学研用金相结合的产业技术集成创新体系。
建设一批技术集成科研基地
“农产品加工技术集成基地是新阶段农产品加工业转型升级的新动力,是我国农产品加工自主创新的主力军。我们要明确农产品加工技术集成科研基地功能定位,切实把基地建好用好管好,要在发挥效应上下更大功夫。”周业铮提到。
据了解,接下来农业农村部拟建设一批技术集成科研基地,聚焦农产品加工业重点领域、关键环节,着力打造农业全产业链,聚力建设“三个平台”。
通过农产品加工技术集成科研基地建设,开展自主研发技术和装备的工程化成套化,加工技术的自动化智能化、进口设备的吸收转化等集成创新。
通过推进技术集成科研基地建设,要实现科技成果的熟化、组装、集成、配套研究等任务,缩短科研成果与产业化应用距离。
通过推进技术集成科研基地建设,突破地域、组织等界限,搭建面向行业、院校的开放式创新平台,创建技术联合攻关和人才培养的新高地,解决技术瓶颈问题。
2021年农产品加工技术集成基地建设交流活动在湛江顺利举行。