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2023年11月广东省水产品产销形势分析

  一、生产供应:水产品出塘重量下降

  出塘重量下降。广东省水产品出塘重量总体呈下降趋势。根据省农业信息监测体系数据,预计11月全省养殖水产品出塘重量62.2万吨,环比下降4.3%。金鲳鱼出塘重量环比下降2.8%,部分基地受风浪大影响,出鱼量下降。预计全省投苗量环比增长1.3%,部分基地投产南美白对虾冬棚虾,11月投苗量环比增长2.0%,草鱼投苗量环比下降4.8%,罗非鱼是温水性鱼类,冬季不适宜投苗,11月养殖基地未投苗。预计全省11月存塘重量环比增长6.9%,主要水产品南美白对虾存塘重量环比增长8.8%。

  二、市场流通:水产品总成交量增长

  省内主要批发市场水产品入场量均以省内供应为主,11月水产品市场总成交量增加,环比增长3.9%。主要水产品草鱼、罗非鱼总成交量环比分别增长3.0%、3.8%,南美白对虾总成交量环比下降0.8%。

  三、行情效益:水产品价格总体稳定,保持盈利

  11月水产品市场相对稳定,主要水产品价格变化浮动不大,保持盈利水平。根据省农业信息监测体系数据,淡水产品出塘均价环比下跌2.0%,海水产品出塘均价环比下跌1.2%,保持盈利水平,主要水产品南美白对虾、罗非鱼、草鱼11月出塘均价分别为42.7元/公斤、10.6元/公斤、13.8元/公斤。大型批发市场淡水类产品批发均价环比下跌2.2%;海水类产品环比下跌2.6%,鳜鱼、乌鳢、加州鲈市场供应充足,批发均价环比均下降。主要水产品零售均价保持平稳。

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广东主要水产品出塘均价走势图。

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