简体版 繁體版 信息无障碍

2022年10月广东省生猪产销形势分析

  一、生产供应:生猪存栏增加,肉猪供应微增

  广东省生猪存栏总体增加。10月末生猪存栏约为2141万头,环比增长3%,同比增长8%,其中能繁母猪存栏环比基本持平,同比增长3%。

  肉猪出栏量、出栏均重微增。受今年4月仔猪出生增加影响,出栏整体微增,肉猪出栏量约270万头、猪肉产量约25万吨,环比增长2%。肉猪出栏均重为122.1公斤/头,环比增长2%。

  种猪销量减少。10月猪场二元种猪销量继续减少,环比减少21%。

  仔猪出生增加、销量减少。受6月能繁母猪存栏量增加的影响,仔猪出生量环比增长10%,育肥基地采购量放缓,仔猪销量环比减少11%。

  二、流通消费:市场供应整体减少

  肉猪屠宰量减少。据省农业信息监测体系数据,省内规模屠宰场肉猪入场量环比减少7%,其中省内肉猪入场量环比减少6%,省外肉猪入场量减少11%,肉猪屠宰量环比减少2%。全省规模以上生猪定点屠宰企业(年屠宰量2万头以上)肉猪屠宰量约316万头。

  白条肉批发量整体减少。受肉猪供应减少影响,省内主要批发市场白条肉总入场量环比减少2%,供应整体减少,省内入场量环比减少6%、省外入场量环比下降8%,白条肉批发量环比减少7%。

  冻肉流通量整体下降。前期冻品已出库,本期流通量整体下降,冻排骨、冻精瘦肉、冻五花肉成交量环比分别下降8%、7%、8%。

  三、市场行情:肉猪上下游价格均上涨

  肉猪出栏月均价上涨。在市场供应减少、消费偏强的背景下,商品肉猪出栏价出现较大涨幅,出栏均价为27.6元/公斤,环比上涨12%,每头肉猪价格3368元,环比上涨14%。白条肉批发价为33.5元/公斤,环比上涨10%。

图片15.png

广东肉猪出栏价、白条肉批发价走势图

  种猪、仔猪行情整体较好。二元种猪销售均价2406元/头,环比下降18%;仔猪销售均价641元/头,环比基本持平。

  冻猪肉批发价格整体上涨。伴随市场猪肉价格上涨,冻猪肉价格总体上涨。主要批发市场冻排骨、冻精瘦肉、冻五花肉批发价格均上涨,分别为33.4元/公斤、28.3元/公斤、28.0元/公斤,环比分别上涨2%、3%、1%。

  猪肉零售价整体上涨。排骨均价、精瘦肉均价和五花肉均价70.0元/公斤、51.6元/公斤和40.7元/公斤,环比分别上涨3%、5%、11%。

  四、养殖效益:肉猪、仔猪、种猪均有养殖效益

  饲料原料价格整体上涨。据监测数据显示,广东港口玉米月均价为2952.9元/吨,环比上涨1%;受国际形势影响,豆粕价格上涨,豆粕月均价为5538.6元/吨,环比增长15%。据基点县数据,育肥猪配合饲料价格为4.0元/公斤,环比基本持平。

  肉猪、种猪、仔猪出栏均有盈利。10月肉猪养殖成本19.0元/公斤,环比上涨1%,规模化基地盈利增长,肉猪出栏头均盈利1045元/头,种猪头均盈利1065元/头,仔猪头均盈利139元/头。


Baidu
map