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2022年8月广东省茶叶产销形势分析

  一、生产供应:夏茶采摘结束,干茶产量减少

  茶青采摘量减少。8月夏茶采摘陆续结束,各基地预备采摘秋茶。据省农业信息监测体系数据,本期有32%的规模化茶叶基地开采夏茶,茶青采摘面积较去年同期减少,茶青采摘量环比下降28%。

  干茶产量减少。规模化基地茶叶加工仍稳定进行,茶青加工量环比下降9%,干茶产量环比下降12%,与去年同期相比也有所下降。在干茶产量中,绿茶产量占比最高。

  8月广东规模化基地茶叶生产情况表

品类

茶青加工量环比(%)

干茶产量环比(%)

干茶产量占比(%)

红茶

-33

-42

20

绿茶

0

0

66

乌龙茶

2

6

14

总量

-9

-12

100

  二、流通交易:订单逐渐增加,干茶销量降幅收窄

  因疫情影响,今年茶叶整体市场行情走低,近期销量呈下降趋势,但8月在中秋节的预热下,规模化茶叶基地销售订单逐渐增多,红茶、绿茶和乌龙茶销量降幅均有不同程度收窄。据省农业信息监测体系数据,规模化基地干茶销量环比下降4%,较7月收窄6个百分点,其中绿茶销量占比最高,红茶次之。

  8月广东规模化基地干茶销量情况表

品类

干茶销量环比

(%)

干茶销量占比

(%)

红茶

-4

33

绿茶

-4

56

乌龙茶

-3

11

总量

-4

100

  三、行情效益:干茶售价整体平稳,利润稳中有涨

  各地茶青价格和成本平稳。据省农业信息监测体系数据,合作社、农户的茶青出售均价稳定,基本持平;规模化基地茶青成本为18元/公斤,相较上月变化不大。

  8月干茶价格稳定。在中秋节的预热下,规模化基地干茶销售均价基本平稳,其中绿茶价格环比上涨2%。干茶加工成本约18元/公斤,略有下降,导致总成本环比下降3%,盈利水平稍有提高。

  8月广东规模化茶叶基地干茶加工销售情况表

品类

销售均价

(元/公斤)

销售均价环比(%)

总成本

(元/公斤)

总成本环比(%)

加工成本

(元/公斤)

加工成本环比(%)

红茶

354

-2

169

-2

26

-1

绿茶

312

2

140

-3

15

-5

乌龙茶

597

-1

190

-1

20

-10

 

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