5月29日，2020年广东省食品安全风险监测工作视频培训会顺利召开。省卫生健康委二级巡视员符显辉、委食品处处长庄俊义，省疾控中心党委委员、一级调研员程培明、一级调研员罗建波等领导在省疾控中心主会场出席了培训会，省疾控中心有关部所同志以及21个地级市疾控中心分会场的食品安全监测工作人员共368人参加了培训，培训由省疾控中心营养与食品安全所所长严维娜主持。

符显辉指出，2020年是全面建成小康社会和“十三五”规划收官之年，做好今年的监测工作尤为重要，一是要统一思想，提高认识。二是明确任务，保质保量完成年度监测工作任务。三是加强能力建设，全面提升监测技术水平。

本次培训分别对2020年广东省食品安全风险监测实施方案、检验及质量控制工作要求、采样及数据报送要求等做了全面深入培训，强调各级监测要认真组织实施，强化从采样、检验到数据报送各环节的质量控制，并加强风险隐患的甄别上报。

本次培训的举办标志着我省2020年食品安全风险监测工作的全面启动，为圆满完成今年的工作任务、全面提升我省的食品安全风险监测水平打下坚实基础。

图一省卫生健康委符显辉二级巡视员讲话

图二 视频培训现场